بسكويت الديك الرومي
من المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات و يمكن أن تقدم مع الشاي أو
كمقبلات مع الطعام و هي عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة مكونة من المايونيز
و الخردل و شرائح من الديك الرومي المدخن
المقادير
* 100 غرام من البسكويت المالح
* 250 غرام من الديك الرومي
* 5 ملاعق كبيرة من المايونيز
* 1 ملعقة صغيرة من الخردل
* نصف ملعقة صغيرة من الملح
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
الطريقة
1. يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانساً
2. يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المايونيز
3. يقطع الديك الرومي المدخن شرائح ثم يلف و يوضع فوق خليط المايونيز ثم يقدم